Das Restaurant von Salvatore Caretta, gebürtig aus Bari in Apulien, hat sich seit nun mehr als 20 Jahren der
italienischen Küche verschrieben. Anfang der 80er-Jahre von Italien nach Deutschland ausgewandert, begann er
damals seine Karriere als Kellner. Nach dem er weitreichende Gastronomieerfahrungen gesammelt hatte,
verwirklichte er seinen lang ersehnten Wunsch und eröffnete 1992 sein eigenes Restaurant, die "Trattoria Toscana".

Im Laufe der Jahre hat sich ein tolles Publikum von alten Freunden, neuen Bekannten, jüngeren und älteren
Menschen etabliert. Ob Sie nun mit Geschäftspartnern speisen, ein romantisches Dinner zu zweit genießen oder
einfach einen wunderschönen Abend mit Freunden verbringen möchten, Sie werden sich bei gemütlicher
Atmosphäre garantiert wohlfühlen und wunderschöne Stunden erleben.

Die mediterrane Küche bietet täglich frisch zubereiteten Fisch und Fleischspeisen von höchster Qualität. Natürlich
findet man auch ein reichhaltiges Angebot an Antipasti und Pastagerichten. Es wird größten Wert auf die
Verarbeitung bester Produkte und tagesfrischer Waren gelegt. Zu den klassischen Gerichten auf der Speisekarte,
wird eine ständig wechselnde Extrakarte mit Gerichten der aktuellen Saison offeriert.
Auf der erlesenen Weinkarte ist bestimmt auch für Ihren Geschmack etwas dabei. Wenn Sie es wünschen steht
Ihnen Salvatore gerne beratend zur Seite und spricht persönliche Empfehlungen aus.

Mediterrane Küche, tolle Weine und ein schönes Ambiente alleine, verhelfen noch nicht zu einem perfekten und
unvergesslichen Abend. Nein, auch der italienische Flair und die italienische Gastfreundschaft gehören
selbstverständlich dazu und werden in der "Trattoria Toscana" bei Salvatore, seiner Frau Rosa und dem Team
groß geschrieben.

In den Sommermonaten ist auch die Außenterrasse mit ca. 30 Plätzen sehr beliebt. Für einen der begehrten Plätze
auf der Terrasse, ist eine Reservierung in jedem Fall zu empfehlen.

Erleben Sie einen Hauch der italienischen Dolce Vita und schauen Sie einfach auf einen Besuch vorbei. Es lohnt
sich. Auf Ihren baldigen Besuch freuen sich:

Ihr Salvatore, Rosa und Team

Philosophie unseres Hauses:

Sie zu begeistern und zu verwöhnen ist die Philosophie unseres Hauses, die wir schon seit Bestehen unseres
Restaurants leben, pflegen und auch an unsere Mitarbeiter weitergeben. Das Wohl unserer Gäste liegt uns sehr
am Herzen. Wir erheben den Anspruch an uns selbst, immer einen hervorragenden Service zu bieten und
verstehen unsere Aufgaben darin, Ihren Besuch bei uns, zu einem einzigartigen und unvergesslichen Erlebnis zu
machen. Wenn wir sie begeistern konnten und Sie mit uns zufrieden waren, dann haben wir unser Ziel erreicht.
 
                      Trattoria Toscana da Salvatore
 
Das Restaurant ist momentan geschlossen und bekommt ein neues Gesicht.
Ab April 2024 wird es dann mit neuem Namen unter der Führung von Mario Aliberti wiedereröffnet.
"5 SEN:SES"  Blumenstraße 19  76133 Karlsruhe  phone: +49 (0) 721 20628
email: m.aliberti@mario-aliberti.de    web:  https://mario-aliberti.de